Lo dijo el empresario gastronómico y de entretenimiento, Federico Goransky. “Hasta la próxima temporada no abriríamos con normalidad. Hoy estas para decir me fundí porque si no trabajas es imposible seguir, no hay negocio de cualquier rubro que aguante”, agregó.
La cuarentena golpea con rudeza a los empresarios y comerciantes de la ciudad. Uno de los sectores que inclusive no saben cuándo volverán a la actividad, más allá que se levante el aislamiento, es el que nuclea a empresarios gastronómicos y de entretenimientos. Boliches bailables, pubs o cervecerías que concentran una gran cantidad de público.
Al respecto Loquepasa.net dialogó con el empresario Federico Goransky, propietarios de locales como Bruto o Estación Central.
“Es un rubro muy golpeado el nuestro, será uno de los últimos que se reactivarán porque estamos hablando de gente en un mismo lugar masivamente. Además de gastronomía nosotros hacemos shows en vivo con bandas y DJ donde el público está pegado entre todos”, comenzó diciendo.
Luego el empresario hizo referencia a las consecuencias inmediatas que genera la pandemia. “Al tener cerrado tuvimos que cortar el pago a seguridad privada, socorristas, atención de emergencia, proveedores, etc. Se cortó toda la cadena de pagos y hasta la próxima temporada no abriríamos con normalidad. Tendremos que trabajar con el intendente para reactivar la ciudad de a poquito resaltando que tener a Mar del Plata sin casos de coronavirus es clave”, remarcó.

Goransky explicó además que “en mi caso en uno de los locales tenemos capacidad para 900 personas. Cuando en algún momento nos den autorización seguramente será para no más de 100, de esas 100 el personal a tomar para trabajar será 15 como máximo. Es decir se pierden muchas fuentes de empleo”.
En la misma línea agregó que “estamos asustados porque no sabemos cuándo podremos retomar la actividad. Tener cerrados los negocios durante 5 meses te lleva a la quiebra. Estas para decir me fundí, a tener que seguir pagando sueldos, cargas sociales, impuestos, alquileres, servicios, etc.”.
“La cuarentena se cortará pronto pero el tema es cuando volvemos al trabajo con normalidad. Los costos de abrir un negocio son muy altos. Si el número venia fino y ahora las capacidades merman notoriamente, hay una ecuación económica que no da”, remarcó.
Tras aclarar que a pesar del cierre de los locales “a nuestros empleados no les faltará nada”, Federico Goransky aclaró que “no podemos decir que nuestro rubro está peor que otros porque sería muy egoísta. Estamos todos en una situación de crisis pero sino trabajas no te da para seguir, no hay negocio de cualquier rubro que aguante”, finalizó.