Eduardo Palena, referente de la Cámara Hotelera Gastronómica, afirmó que el momento que regresen a funcionar será “con controles específicos”. Cambiará el desayuno, las habitaciones y el sector de recepción.
Los hoteleros no tienen fecha de regreso. Saben que son el último sector que volverá al ruedo en el marco de la cuarentena por el coronavirus. Sin embargo, definen un protocolo para la famosa “reapertura”, que deberá ser “total” ya que necesitan el ingreso de turistas.
En Mar del Plata, distintos referentes del rubro trabajan en un “protocolo unificado”. “Nos estamos preparando para trabajar en esta nueva situación, con protocolos muy importantes en lo que es limpieza y desinfección”, señaló Eduardo Palena, referente de la Cámara Hotelera Gastronómica.
“Trabajamos en un protocolo unificado en todo el país. Hay que tener mucho cuidado y darle la mayor seguridad posible”, planteó el empresario, quien brindó distintos ejemplos: “Por ejemplo con el desayuno, que no habrá más buffet. Buscaremos nuevas condiciones. A la gente le vamos a ofrecer el desayuno más completo en la habitación”.
Por su parte, señaló que “en la habitación habrá un control especial, con mucha ventilación. No habrá ningún material de papel o cartón que puede contagiar”. “Los controles remotos estarán sellados”, subrayó.
“En las áreas públicas habrá una limpieza continua, también mostradores y los botones de ascensor. Serán controles por hora”, agregó Palena, en diálogo con Cadena 3.
Para esa vuelta a la actividad, el miembro de la Cámara Hotelera Gastronómica entiende que se deberá necesitar “una apertura total”: “Hoy Mar del Plata está cerrada para el turismo, tendría que estar acompañada con una apertura total”.
Acto seguido, aclaró que el regreso de los turistas no será inmediato: “Desde que se decida la apertura, habrá un tiempo para que se retome un ritmo normal. La gente tendrá miedo por el coronavirus y con poco dinero”.
De igual modo, comentó acciones con el Emtur para planificar promociones: “Estamos trabajando con el Emtur tratando de promover la ciudad, con promociones específicas”.