Denuncian condiciones deplorables en la cocina del Hospital Interzonal
Denuncian condiciones deplorables en la cocina del Hospital Interzonal
Los trabajadores denunciaron el pésimo estado de las instalaciones y la falta de personal. Además remarcaron que un empleado sufrió una grave descarga eléctrica por el mal estado de una máquina.
Trabajadores y el gremio de Gastronómicos denunciaron “la crítica situación en la que desempeñan su tarea los trabajadores de la Cocina del Hospital Interzonal General de Agudos (HIGA) “Oscar Alende”, a cargo de la empresa Friends Food S.A.”, indicaron desde el gremio.
En la denuncia detallaron que “las condiciones laborales en la cocina del hospital son deplorables. Las máquinas se encuentran en mal estado, las ventanas están clausuradas, las mesadas deterioradas y las griferías rotas. En los vestuarios no hay agua y los carros de transporte están en condiciones deficientes. Además, los trabajadores carecen de uniformes, calzado y elementos de trabajo esenciales. A esto se suma que el ascensor de cocina sigue fuera de servicio, dificultando aún más el trabajo diario”.
A ello se suma la falta de personal, vacaciones atrasadas y condiciones laborales deplorables que ponen en riesgo a los trabajadores y afectan el servicio. Ante ello se solicitará de manera urgente audiencias en el Ministerio de Trabajo para exigir soluciones inmediatas.
La grave situación que atraviesan los trabajadores de la cocina del HIGA sumó ayer un nuevo episodio alarmante: un trabajador gastronómico sufrió una fuerte descarga eléctrica mientras operaba una máquina picadora en mal estado. La corriente lo mantuvo atrapado y, al lograr soltarse, fue despedido, quedando con dolores en el pecho, brazos y mandíbula.
Los trabajadores también exigen el derecho a tomarse sus vacaciones, ya que actualmente se están otorgando períodos correspondientes a 2023 debido a la falta de personal.