Martín Cabrales: “Tenemos los stocks al límite”
Martín Cabrales: “Tenemos los stocks al límite”
“Tuvimos que cuotificar las entregas, dándole prioridad a los clientes gastronómicos tradicionales”, expresó el empresario local, en el marco de la crisis por la suba del dolar.
La escalada del precio del dólar a lo largo de la semana llevó a los proveedores a frenar la distribución de los productos y desde el rubro comercial en sus distintos niveles –hipermercados, supermercados, autoservicios chinos y hasta comercios de barrio– comenzaron a manifestarse por faltantes en las góndolas de algunos productores de consumo básico.
En este sentido, el empresario local, Martín Cabrales, explicó que “tenemos los stocks al límite y tuvimos que cuotificar las entregas, dándole prioridad a los clientes gastronómicos tradicionales. Estamos preocupados, esperando alguna novedad del Banco Central, pero a la vez seguimos confiados en que aparecerá una solución”.
Desde un distribuidor mayorista a nivel nacional señalaron a la prensa que “muchas marcas de aceite directamente no están entregando y lo que se consigue son las nuevas presentaciones, como los productos con ‘alto contenido oleico’ o ‘girasol plus’ que llegan con aumentos muy grandes”.
Además, informaron que se registran faltantes en harinas y azúcar. Algunos artículos que no se están entregando son gelatinas, mermeladas, té y café en saquito.
“En el caso del azúcar, entre ayer y hoy las dos principales marcas anunciaron aumentos del 20%. Y en menos de dos meses el precio al que compran los chinos y los almacenes casi se multiplicó por tres”, especificaron.