Gastronómicos: “Hace dos meses que venimos trabajando en paritarias y no nos pusimos de acuerdo”

Gastronómicos: “Hace dos meses que venimos trabajando en paritarias y no nos pusimos de acuerdo”

La secretaria General Adjunta del gremio, Nancy Todoroff, dijo que “el sector gastronómico desde noviembre que viene trabajando de forma afluida, con ayuda del estado. En tanto el hotelero no tiene la ocupación de todos los años pero también tiene ayuda del Estado”. Realizaron una masiva movilización.

18 de enero de 2021

La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina seccional Mar del Plata, realizó una movilización hacia las puertas de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, con motivo del rechazo a la aprobación de paritarias por parte del sector empresarial.

 

En ese marco la secretaria General Adjunta del gremio, Nancy Todoroff, explicó que “nos falta el cierre de la paritarias. Hace dos meses que venimos trabajando y no nos pusimos de acuerdo. Es muy bajo lo que ofrecen las empresas y por ello movilizamos. A ello se agrega el plus de temporada que no se pagó”.

 

La gremialista aclaró que “el sector gastronómico desde noviembre que viene trabajando de forma afluida y con ayuda del estado. El sector hotelero no tiene la ocupación de todos los años pero también tiene ayuda del Estado. Creemos que ambos sectores están en condiciones de cerrar paritarias y pagar el plus”.

 

Todoroff dijo también que “el año pasado perdimos la paritaria porque los establecimientos estaban cerrados. Por eso hoy estamos pidiendo un 40% de suba salarial y ellos ofrecen poco más del 25%”.

 

“Esta semana habrá nuevas reuniones y esperemos que podamos llegar a un acuerdo. Los hemos acompañado a lo largo de todo el año y por eso esperemos que podamos acordar”, concluyó.

 

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