Gastronómicos protestaron en el Municipio exigiendo que les permitan reabrir sus locales

Empresarios y referentes sindicales del rubro gastronómico volvieron a marchar este martes a la Municipalidad en el marco de su reclamo para regresar a la actividad dentro de los locales, mediante un protocolo sanitario por el coronavirus.

Concretamente recrearon un restaurante a cielo abierto, con mesas y sillas como forma de protesta hacia el gobierno provincial y al intendente Guillermo Montenegro.

“En las últimas dos semanas se generó mucha más desesperanza porque todos los días hay colegas que cierran o están por cerrar”, indicó Hernán Szkrohal, empresario gastronómico local.

Consultado sobre cuáles han sido las respuesta que han obtenido hasta el momento, señaló que “provincia por ahora tiene una  devolución negativa y solo nos dijeron que iban a seguir trabajando. No nos dicen literalmente que no pero no hay respuesta por la apertura. Queda como postergado”, aclaró, ante los pedidos realizados por la comuna.

De todas maneras la intención de los empresarios es que el intendente Montenegro firme un decreto que les permita abrir hasta que provincia finalmente otorgue el permiso definitivo.

“El sector no aguantan el momento y muchos están viendo que la apertura será inviable. Esto saca de la cancha a cualquiera”, aseguró.

“Vamos a arrancar laburando a un promedio de trabajo del 20 a 25%. Los protocolos están trabajados a conciencia, con modelos usados en el mundo. En España están trabajando a un 70%. Seremos estrictos con las normas”, enfatizó Szkrohal, quien señaló que los mecanismos que se buscan utilizar para la apertura pretenden “garantizan el poder trabajar y convivir dentro del establecimiento”.

En tanto, citó el caso de la reapertura comercial de indumentaria y calzado, donde “no hubo un aumento de circulación tras la habilitación de Montenegro”.