Desde el gremio que conduce Carlos Vaquero celebraron la importancia del día al enfatizar en los logros conseguidos.
El 20 de agosto de 1946 nacía el Sindicato de Pasteleros. La institución celebra “73 años de historia, lucha y dignidad por un constante reconocimiento de los derechos de los trabajadores Pasteleros”.
“Se ha logrado que en todos los convenios colectivos de trabajo de Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros, Heladeros y Servicios Rápido que conforman nuestra entidad se instituya este día como feriado de PAGO para los trabajadores y trabajadoras de este gremio”, indicaron desde la comisión directiva del gremio que preside el dirigente Carlos Vaquero.
“Se consiguió con lucha y esfuerza por eso nuestro día es inamovible. Feliz día compañeros y compañeras”, agregaron desde la entidad.