Proponen crear una APP para facilitar la vida de las personas celíacas en Mar del Plata

El concejal de la Unión Cívica Radical, Ricardo Liceaga Viñas, presentó un proyecto en el Concejo Deliberante para la creación de una aplicación móvil destinada a personas celíacas o con intolerancia al gluten. La iniciativa apunta a posicionar a Mar del Plata como un destino turístico inclusivo, garantizando el acceso a información clave para quienes deben seguir una dieta estricta libre de gluten.

Según explicó Liceaga Viñas, la aplicación permitiría a los usuarios acceder a un directorio de establecimientos certificados, consultar menús sin TACC, comparar precios y conocer valoraciones de otros consumidores. También incluiría opciones para la compra de productos aptos y viandas, facilitando la planificación de las comidas tanto para residentes como para turistas.

“Buscamos ayudar a nuestros vecinos y turistas en un tema tan serio y delicado como la celiaquía. En otras partes del mundo, la alimentación es considerada el único medicamento para quienes la padecen, y queremos garantizar esa seguridad en nuestra ciudad”, afirmó el edil.

Además de mejorar la calidad de vida de las personas celíacas, el proyecto también representa una oportunidad para los comercios locales. Con esta aplicación, los establecimientos gastronómicos podrían ampliar su público, fortalecer su visibilidad y mejorar la oferta de opciones sin gluten, en un marco de seguridad alimentaria y diversidad gastronómica.

El proyecto prevé que la aplicación sea de acceso gratuito y de fácil uso, cumpliendo con las normativas vigentes en la habilitación de comercios gastronómicos y garantizando que los establecimientos cumplan con los requisitos sanitarios.